Đặc sản vùng miền

Cháo lòng là món ăn dân dã nhưng lại có sức hút kỳ lạ, đặc biệt vào những buổi sáng se lạnh hay những ngày cuối tuần sum họp. Để nấu được một nồi cháo lòng ngon đúng vị miền Nam, bạn không chỉ cần nguyên liệu tươi ngon mà còn phải nắm được bí … Đọc tiếp

Lần đầu đi chợ nổi miền Tây, nhiều người chỉ nghĩ đến việc ngồi trên xuồng ngắm cảnh, chụp vài tấm ảnh rồi về. Nhưng thật ra, phần thú vị nhất của chuyến đi lại nằm ở chuyện ăn uống — từ tô hủ tiếu nóng hổi bán ngay trên ghe, ly cà phê kho … Đọc tiếp

Miền Tây không chỉ nổi tiếng với sông nước hữu tình, vườn trái cây trĩu quả mà còn là thiên đường của những món nhậu dân dã mà đậm đà khó quên. Người dân nơi đây có câu “nhậu là phải có mồi ngon”, và chính sự phong phú của sông nước, đồng ruộng đã … Đọc tiếp

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với khí hậu se lạnh, những đồi thông bạt ngàn và muôn vàn loài hoa đẹp, mà còn là thiên đường của những món đặc sản thơm ngon. Mỗi chuyến đi đến thành phố sương mù, bên cạnh việc lưu lại những khung hình đẹp, du khách gần như … Đọc tiếp

Miền Trung không chỉ nổi tiếng với những bãi biển xanh ngắt, những di sản văn hóa được UNESCO công nhận, mà còn là thiên đường ẩm thực khiến bao du khách mê mẩn. Nhắc đến đặc sản miền Trung, người ta nghĩ ngay đến hương vị đậm đà, cay nồng và đầy bản sắc … Đọc tiếp

Giữa nhịp sống hối hả của phố Hội, có một món ăn lặng lẽ kết tinh hồn xưa đất Việt, khiến bất kỳ ai ghé qua cũng phải tò mò bởi hương vị khó lẫn: đó chính là cao lầu Hội An. Không đơn thuần là một tô mì, cao lầu là một tuyệt tác … Đọc tiếp

Ngày 20/10 Ngày Phụ nữ Việt Nam là dịp để bạn gửi lời cảm ơn tới mẹ, vợ, chị em hay đồng nghiệp nữ. Thay vì những món quà dễ trùng lặp, chọn quà 20/10 là đặc sản quê vừa ấm áp, vừa thể hiện sự chăm chút. Bài viết dưới đây gợi ý nhóm … Đọc tiếp

Nhắc đến xứ Thanh, người ta thường nghĩ ngay đến những bãi biển đẹp, những di tích lịch sử hào hùng, và không thể thiếu một món ăn dân dã mà đã trở thành niềm tự hào của ẩm thực xứ này – nem chua. Với vị chua thanh nhẹ, giòn sần sật của bì, … Đọc tiếp

Miền Bắc Việt Nam không chỉ là cái nôi của những giá trị văn hóa lịch sử lâu đời mà còn là vùng đất của một nền ẩm thực tinh tế và đặc sắc bậc nhất. Nhắc đến đặc sản miền Bắc, người ta nghĩ ngay đến những hương vị thanh nhã, dung dị nhưng … Đọc tiếp

Miền Nam Việt Nam không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa chín vàng, những dòng sông hiền hòa mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon đặc sắc. Nói đến đặc sản miền nam, người ta nghĩ ngay đến hương vị ngọt ngào của nước dừa, vị béo ngậy … Đọc tiếp